Une fois votre commande passée nous allons au marché avec la liste des courses pour ensuite cuisiner, emballer et étiqueter chaque plat confectionné.

Les produits du marché, que nous sélectionnons, sont des produits frais et de saison, achetés chez les primeurs et bouchers. Les légumes sont lavés, et découpés en petits dés; les viandes et volailles sont préparés à la commande. Nos plats ne contiennent aucun conservateur, ni colorant artificiel.

La préparation est placée sous vide pour maintenir l’hygiène et la fraicheur, éviter de perdre les caractéristiques nutritionnelles des aliments et optimiser la date limite de consommation (D.L.C).